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QAHWA
CAFFÈ
قهوة 

Libano لبنان

Il Libano è anche conosciuto come  « Svizzera del Medio Oriente « . Lo stato è annoverato tra i paesi del Mashrek e si trova nella parte anteriore di Aisen sul Mar Mediterraneo. Il paese è noto per le sue foreste di cedri e la più grande riserva naturale si trova sulle pendici del Monte Barouk. Beirut è la capitale e c'era già nel

XVI secolo le prime caffetterie prima che il caffè si diffondesse in Europa, Asia e Sud America.

Per inciso, il termine "caffè" deriva dall'arabo "Kahwe" o "Qahwa", che significa qualcosa come forza o vitalità. 

Elettaria cardamomum حب الهال

Il cardamomo è conosciuto come la "regina delle spezie" ed è uno dei più costosi al mondo. Il cardamomo è benefico in molti modi. Gli effetti degli oli essenziali e dei principi potenzialmente attivi sono innumerevoli.

Il piacere del cardamomo arabo: il caffè è salutare e molto più di un semplice risveglio.

Effetti sulla salute: التأثير الصحي

Ci sono sempre sovrapposizioni positive tra la medicina cinese e quella scolastica. Ci sono prove scientifiche per questoDocumenti a sostegno.

Come è noto, il doping naturale non aiuta solo contro quelli lievimale alla testao about alito cattivo.Nella medicina cinese, l'erba medicinale viene utilizzata principalmente come ariscaldamentoekrpattinaggio stimolanteclassificato. 

Tuttavia, la scienza moderna ora indica il cardamomovale il colesterololo abbassasalute intestinalerafforza, infiammazione,pressione sanguignae persinocombattere il cancropotere.

Accanto alcalmante dei nervinel tratto gastrointestinale attraverso gli oli essenziali e la stimolazione della digestione, il cardamomo ha cinque effetti: 

  • Antinfiammatorio: attraverso il rilascio di citochine TH2 

  • Azione anti-ansia: riducendo un ormone specifico. 

  • Antispasmodico: la proprietà può ridurre i disturbi intestinali, i sintomi dell'asma e la pressione sanguigna. 

  • Antiossidanti: intercettano i radicali liberi.

  • Antitumorale: l'olio di cardamomo può prevenire danni al DNA che causano il cancro.

Perché il caffè arabo? لماذا القهوة العربية

Facilmente digeribile, sta bene nello stomaco e si gusta con generosità. 

A fine pasto ha un effetto positivo sulla digestione e, insieme al cardamomo, rinfresca anche il palato. Il caffè non è acido e quindi non è noto per l'eruttazione acida. 

Cosa rende il nostro caffè al cardamomo così speciale? 

Il nostro caffè viene lavorato in un macinino appositamente progettato, che macina come la polvere più fine. A differenza del caffè convenzionale, è molto fine e il profumo è seducente. I chicchi di caffè utilizzati sono certificati Fairtrade e 100% biologici. I semi di cardamomo sono di altissima qualità e non contengono prodotti trasformati. Poiché tutto viene lavorato localmente e fresco, il caffè al cardamomo ha una freschezza che i prodotti convenzionali importati sottovuoto non possono eguagliare.

IL CAFFÈ

Fairtrade 

I chicchi di caffè 100% Arabica che utilizziamo provengono al 100% da cooperative certificate Fairtrade. Il marchio Fairtrade è sinonimo di prodotti commercializzati in modo equo e prodotti secondo criteri sociali ed ecologici globali.

I coltivatori di caffè nella foresta pluviale peruviana guadagnano circa il 20% in più, il che sostiene un rapporto commerciale equo. Grazie all'etichetta, vengono supportate questioni come l'istruzione, la salute e la coltivazione rispettosa dell'ambiente. 

www.fairtrademaxhavelaar.ch

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QUALITÀ BIOLOGICA

I chicchi di caffè che lavoriamo sono certificati biologici. Il nostro fornitore è costantemente alla ricerca di caffè verde con certificato biologico. Da sapere: gli agricoltori vengono controllati ogni anno per vedere se rispettano le linee guida sul biologico. Dopotutto, dovrebbe esserci anche organico dove si dice organico. 

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REALIZZATO PER IL RICICLAGGIO 

La confezione del caffè utilizzata dal nostro fornitore è riciclabile. L'imballaggio soddisfa quindi vari criteri del processo post-vita che consentono al nostro produttore di riportare l'etichetta per la soluzione utilizzata. ​Grazie all'innovativa mono-plastica, l'imballo è completamente riciclabile e allo stesso tempo offre un'ottima protezione dai raggi UV. 

www.interzero.de

Grüne Hügel
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RECENSIONI DEI CLIENTI

Florjana R. 

consulente

“Eccellente caffè salutare, lo adoro. Preferibilmente con datteri o noci.

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